Aglio e olio

De Italiaanse klassieker die in een mum van tijd op tafel staat.

Deze mix omvat de kruiden die nodig zijn voor het maken van een snelle pasta Aglio e olio.

Voor dit gerecht heb je enkel pasta en olijfolie nodig van goede kwaliteit.

Benodigdheden (2p)

• 150g spaghetti
• 2el kruidenmix Aglio e olio
• 40g olijfolie
• zout

Recept:

• Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking al dente in goed gezouten water.
• Breng intussen 200 ml water met de olijfolie en kruidenmix aan de kook.
• Wanneer de pasta al dente is, voeg je deze (zonder aspoelen) toe aan de saus en laat je de saus emulgeren rond de pasta.
• Eet smakelijk!