Mélange Omnia

Onze "Mélange Omnia'' is een knapperige, zoute mix van sesamzaadjes, knoflook, ui, zout en maanzaad. Het is de ultieme topping om creatief mee te zijn in de keuken en geeft direct een boost van umami en textuur aan je gerechten.

Hoe gebruik je het?

Strooi het eenvoudig en genereus over je favoriete gerechten, net voor het serveren, om de knapperige textuur te behouden.

waarvoor gebruik je het?

· Ontbijt & Brunch: Over avocado-toast, op gebakken of gepocheerde eieren, of door de roomkaas.

· Salades & Groenten: Als finishing touch over een kom soep, op geroosterde groenten of over een frisse salade.

· Snacks & Dips: Om zelfgemaakte crackers, een kom hummus of yoghurtdip mee af te werken.

· Vlees & Vis: Als een simpele korst op zalmfilet of kipfilet voor het bakken, of over een steak na het rusten.

Ingredienten: Knoflook, zwarte komijn, witte sesam, ajuin, maanzaad, zeezout

Het voordeel: Eén pot vol smaak en knapperigheid die je dagelijkse maaltijden in seconden transformeert van gewoontjes naar bijzonder.

Voor wie altijd een extra beetje crunch en smaak wil.