Poitrine Salée Rustique
€ 5,50
Nieuw
Gewicht
Op voorraad
Productgegevens
Breng de rijke, zoet-zoute en kruidige smaak van traditioneel Zeeuws spek eenvoudig op tafel. Onze kant-en-klare kruidenmix is speciaal samengesteld om samen met ketjap manis en mosterd de perfecte marinade te vormen voor een mals, langzaam gegaard stuk spek dat uit elkaar valt.
Hoe gebruik je het?
1. Meng: Roer voor 1 kg spek, 30g kruidenmix glad met 50g ketjap manis en 1 el gele mosterd.
2. Instrijken: Bestrijk het vlees royaal met het mengsel. Laat het bij voorkeur een nacht afgedekt marineren in de koelkast.
3. Garen: Bak het spek langzaam (ca. 2-3 uur) in een oven op lage temperatuur (ca. 140°C), bedekt met aluminiumfolie, tot het botermals is.
Waarvoor gebruik je het?
· Het klassieke gerecht: Traditioneel Zeeuws spek als hoofdgerecht.
· Feestelijke maaltijden: Een smaakvol en makkelijk te bereiden aperitiefhapje
· Slow cooking: Het ideale recept voor ontspannen koken met maximaal resultaat.
Ingredienten: Zeezout, paprika, kokosbloesemsuiker, ajuin, piment, zwarte peper, komijn, koriander, look, fenegriek, gember, chili, kurkuma, kardemom, foelie.
Het voordeel: Geen gedoe met het afwegen en mengen van losse specerijen. Onze zorgvuldig gebalanceerde mix garandeert de authentieke, diepe smaak. Alles wat je nog nodig hebt is ketjap manis, mosterd, spek en tijd.
Voor de pure, hartverwarmende smaak van de Zeeuwse keuken.
Bewaar dit product voor later
Poitrine Salée Rustique
Toon prijzenEUR